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只要将小苏打水喷洒在叶片上，再以湿抹布擦拭，可使盆栽的叶片充满光泽。用较为稀释的小苏打水浇于绣球花根部，可以使其开出的花色更为深蓝。小苏打一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去浸泡2到3分钟，随后冲洗，就可以有效去除残留。小苏打除了用作糕饼之外，如果烹煮食物把醋误放太多时，可在锅中加点小苏打把酸味中和掉。水煮或炒青菜时，在锅中加点小苏打，煮出来的青菜会格外青翠。
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