常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO?)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,建议与磷酸氢钙等酸性物质合用。
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单盐分为:正盐、酸式盐、碱式盐,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,小苏打报价,溶于水时呈现弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,小苏打批发,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
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马桶清洁
马桶用久了,总是会在内壁上留下不少黄色的污垢,一看就很难受,小苏打,很不美观,再怎么冲洗都洗不掉,让不少朋友很头疼,小苏打厂,这个时候,又是小苏打大显身手的时候到了,先向马桶里倒入大概两小把的苏打,然后用马桶刷轻轻刷动几分钟,再静置半小时,后在冲掉,马桶已经恢复原色了。
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