焦亚硫酸钠，是一种无机化合物，为白色或黄色结晶，带有强烈的刺激性气味，溶于水，沈阳焦亚硫酸钠/葡萄糖酸钠/丙烯酸批发，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出并生成相应的盐类，久置空气中，则氧化成硫酸钠，故焦亚硫酸钠不能久存的。焦亚硫酸钠用于生产，二、安乃近，己内酰胺等，用于，苯丙砜和的净化，照相工业用作定影剂的配料，香料工业用于生产香草醛，用作酿造工业防腐剂。
工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。用作化学试剂（印染和摄影等方面）、用作漂白剂媒染剂，还原剂橡胶凝固剂，也用于有机合成制药及香料等。用途一用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂，也用于有机合成、制药及香料等用途二用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业。
亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用，未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌。据报告，未解离的亚硫酸对大肠的抑制作用比亚硫酸氢根强1000倍。对啤酒酵母强100-500倍，对霉菌强100倍，在酸性时，扛微生物作用强。可作为疏松剂的组成成分。亚硫酸有显著的化作用。由于亚硫酸是强还原剂，能消耗果蔬组织中的氧，抑制氧化酶的活性，对于防止果蔬中的维生素C的氧化破坏很有效。
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